Как сделать сметанное желе с орехами

829cf4d4aa96935191a6679b85e802ce


Кто любит нежные воздушные десерты? 

Как же готовится сметанное желе с орехами, вы сможете узнать прочитав этот рецепт от www.womangirl.ru и вы научитесь его готовить с закрытыми глазами.))) Будем очень рады если рецепт вам пригодится.

Для приготовления желе на 4 порции нам потребуются следующие ингредиенты:

— 500 г сметаны
— 180 г сахара
— 15 г желатина
— половина стакана грецких орехов
— 100 г молока

Приготовление рецепта желе:

Шаг первый.

Желатин замачиваем в молоке.
Когда он набухнет, переливаем в металлическую посуду, ставим на медленный огонь и, помешивая, ждем, когда все крупинки растворятся (до кипения не доводим!).

Шаг второй.

Сметану взбиваем с сахаром до полного растворения последнего. В конце взбивания вводим растворенный в молоке желатин.
Орехи не очень мелко рубим ножом.

Шаг третий.

Смешиваем орехи со сметанной массой. Перекладываем в формочки или порционные креманки и ставим в холодильник для застывания на 2-3 часа.

Ну вот и все желе готово! Получается очень красиво и невероятно вкусно!

 


vasiliiisk

www.womangirl.ru